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Siembra de trigo sarraceno: cultivo y propiedades útiles.


Aquellos que tuvieron que vivir en países extranjeros a menudo se sorprenden por la falta de trigo sarraceno en las mesas de los residentes locales. Mientras tanto, el trigo sarraceno o la siembra de trigo sarraceno es un alimento muy valioso no solo, sino también un cultivo medicinal.

El trigo sarraceno es una hierba anual de la familia del trigo sarraceno. Mucha gente piensa que el trigo sarraceno se cultiva solo a escala industrial, pero esta opinión es errónea. No es difícil cultivar esta cultura en su jardín.

Siguiendo las creencias populares, el trigo sarraceno debe sembrarse en mayo, cuando aparecen los escarabajos de mayo, y la temperatura del aire se mantiene entre 15 y 18 grados. Las semillas se siembran en el suelo a una profundidad de aproximadamente 4-5 cm, aparecen brotes en aproximadamente 7-10 días.

La cosecha comienza cuando el trigo sarraceno está en plena floración, cortando las copas de las hojas y colocándolas inmediatamente para que se sequen en una habitación sombreada y bien ventilada. Las materias primas recolectadas deben voltearse durante los primeros 2-3 días al menos 2 veces al día. Además, un buen método para secar las materias primas es colgar pequeños bultos de trigo sarraceno debajo de los techos de las casas, cobertizos y terrazas.

El valor del trigo sarraceno no está solo en los granos, sino también en las hojas y flores recolectadas. Son ricas en vitamina P, una rutina que tiene un efecto beneficioso sobre las paredes capilares, reduciendo su fragilidad. Junto con la vitamina C, reduce el riesgo de hemorragias, ayuda con la diabetes mellitus, hipertensión, reumatismo. La medicina tradicional recomienda decocciones de hierba de trigo sarraceno para la tos.

¡La siembra de trigo sarraceno también es una excelente planta de miel! La miel de trigo sarraceno es un excelente remedio que contiene más de 100 sustancias útiles.


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