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Lechuga: historia de la planta y consejos de cultivo


Lechuga o lechuga es el nombre de un cultivo de hortalizas perteneciente a la familia Aster. Los antiguos egipcios conocían la ensalada, los reyes persas la consideraban una verdura valiosa y la veneraban como un manjar, los antiguos griegos usaban la lechuga no solo en la comida, sino también como planta medicinal. Los romanos consideraban la ensalada como un postre exquisito, y posteriormente se utilizó como aperitivo apetitoso. La ensalada se consumía no solo fresca, sino también marinada con miel y vinagre. Comenzaron a cultivar ensaladas en Europa durante la época de Luis XIV.

Hoy en día, la ensalada se ha mantenido como una de las verduras de verano favoritas, que se considera una fuente valiosa de vitaminas y muchos oligoelementos útiles para los seres humanos. Es difícil encontrar un residente de verano que no se dedique a cultivar lechuga.

La lechuga no es una planta muy caprichosa, pero para obtener una buena cosecha, puede utilizar los consejos de agrónomos experimentados.

  • La siembra de lechuga debe realizarse en suelos fértiles no acidificados.
  • Desde fertilizantes minerales para camas con ensalada, necesitará superfosfato, urea y sulfato de potasio.
  • Puede corregir la acidez del suelo agregando lima peluda o harina de dolomita (hasta 200-250 gramos por metro cuadrado).
  • La ensalada también es sensible al aderezo de raíces durante la temporada de crecimiento.
  • El compostaje aumenta significativamente el rendimiento.

A partir de principios de la primavera, puede sembrar semillas de lechuga directamente en el suelo. Las variedades de hojas se pueden cultivar al aire libre durante todo el verano.

La lechuga se siembra en hileras, el ancho entre las cuales debe ser de al menos 15-20 cm. La profundidad de siembra es de hasta 1,5 cm, no se deben sembrar más de 30 semillas por metro lineal.


Ver el vídeo: LECHUGA, CÓMO CULTIVO EN MACETAS LA VARIERDAD MANTEQUILLA (Enero 2022).